冬瓜の皮をむくのを忘れて煮ていた。どうしよう(笑)

週末に多目に食材料を買っておいて、平日買い物をしなくても済むようにしていたが、こう遅い日が続くと消費できないな。傷む前に調理だけはして冷蔵庫に保存するしかないか。