2009-11-03から1日間の記事一覧

ホームベーカリー

前回はレーズンを投入し損ねて物足りないパンになるかと思ったものの、焼きあがってみるとシンプルでもなかなか美味しく出来ていた。今日も全粒粉50%+レーズンを入れて焼いたが、良い感じに膨らんで出来が良さそうに見える。最近気温が下がったのが条件的…